Παρασκευή, 17 Ιανουαρίου 2014

Η σχέση ζάχαρης-δημητριακών

Μερικά δημητριακά είναι γεμάτα υδατάνθρακες και ζάχαρη, με αποτέλεσμα όταν τα καταναλώνεις, να εκτοξεύουν τα επίπεδα του σακχάρου αίματος πολύ γρήγορα στα ύψη και το ίδιο γρήγορα αυτά να ξαναπέφτουν.

Αν η πρωινή σου δραστηριότητα δεν έχει τόσο μεγάλες απαιτήσεις για ενέργεια, είναι προτιμότερο να αποφύγεις αυτού του τύπου τα δημητριακά.

Αντιθέτως, εξαιρετικά είναι εκείνα με πολλές φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, τα ολικής άλεσης ή το μούσλι και η βρώμη, κι αν τα προτιμάς τα πιο γλυκά, βάλε μια κουταλιά μέλι. Σε συνδυασμό με γάλα ή γιαούρτι, θα λάβεις τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεσαι για να ξεκινήσεις μια μέρα γεμάτη ενέργεια.
newsbeast.gr