Παρασκευή, 26 Νοεμβρίου 2010

Βγήκε επιτέλους η δίαιτα που αδυνατίζει!


Πρόκειται για την μεγαλύτερη μελέτη που έχει γίνει μέχρι σήμερα, σχετικά με την αποτελεσματικότητα των διαφορετικών σχημάτων δίαιτας.


Η μελέτη αυτή, δικαιώνει τις δίαιτες που βασίζονται στην κατανάλωση πολλής πρωτεΐνης και στη χαμηλή πρόσληψη επεξεργασμένων υδατανθράκων. Ωστόσο όσοι ακολουθούν δίαιτα θα πρέπει επίσης να φροντίζουν να συνδυάζουν την πρωτεΐνη με δημητριακά ολικής αλέσεως, καθώς και με φρούτα και λαχανικά, όπως αναφέρουν ερευνητές του Πανεπιστημίου της Κοπεγχάγης με δημοσίευσή τους στην επιθεώρηση «Νew Εngland Journal of Μedicine».

Οι «θιασώτες» της προσέγγισης αυτού του τύπου μπορούν απλώς να τρώνε ώσπου να νιώσουν κορεσμό, χωρίς να έχουν τον φόβο της αύξησης βάρους, σύμφωνα με τη μελέτη, η οποία βασίστηκε σε παρακολούθηση 938 ατόμων. Αρχικώς οι εθελοντές ακολούθησαν αυστηρή δίαιτα 800 θερμίδων επί δύο μήνες. Στη συνέχεια χωρίστηκαν σε πέντε ομάδες, καθεμία εκ των οποίων ακολούθησε διαφορετικό διατροφικό σχήμα με στόχο τη διατήρηση του βάρους. Το κοινό και των πέντε προσεγγίσεων ήταν ότι ήταν «φτωχές» σε λιπαρά.

Οπως φάνηκε, μόνο τα άτομα που ακολουθούσαν διατροφή με πολλές πρωτεΐνες και χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη δεν έλαβαν βάρος μέσα στο επόμενο εξάμηνο. Κατά μέσο όρο οι εθελοντές που ακολουθούσαν άλλα διατροφικά σχήματα έλαβαν μισό κιλό, ενώ εκείνοι που κατανάλωναν λίγες πρωτεΐνες και πολλούς υδατάνθρακες «φορτώθηκαν» με περίπου δύο κιλά.

Ο καθηγητής Αρνε Αστρουπ, ο οποίος ήταν ο επικεφαλής της πανευρωπαϊκής μελέτης με τον τίτλο «Diogenes», εξήγησε για ποιον λόγο η πλούσια σε πρωτεΐνη και φτωχή σε υδατάνθρακες διατροφή ήταν η πιο αποτελεσματική στη διατήρηση του βάρους. «Είναι θέμα κορεσμού. Οι πλούσιες σε πρωτεΐνη τροφές, όπως το κρέας, τα ψάρια, τα πουλερικά, τα αβγά, τα γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά, τα φασόλια και οι ξηροί καρποί, φάνηκε ότι οδηγούν σε μεγαλύτερη έκλυση ορμονών που συνδέονται με τον κορεσμό σε σύγκριση με τους άλλους τύπους διατροφής». Ο καθηγητής προσέθεσε πως «όταν κάποιος ακολουθεί δίαιτα που βασίζεται στην πρωτεΐνη σταματά να τρώει, ενώ έχει καταναλώσει λιγότερες θερμίδες σε σχέση με τα άλλα διατροφικά σχήματα».

Πρέπει να σημειωθεί ότι στην πρόσληψη πολλής πρωτεΐνης βασίζεται και η δίαιτα Ατκινς, η οποία είχε γίνει για μια περίοδο άκρως δημοφιλής μεταξύ διασήμων και όχι μόνο. Ωστόσο σύμφωνα με τον καθηγητή Αστρουπ το διατροφικό σχήμα που φάνηκε από τη μελέτη να είναι το καλύτερο για ένα υγιές βάρος απέχει πολύ από τη δίαιτα Ατκινς. Και αυτό διότι στην Ατκινς το 50% των ημερήσιων θερμίδων προέρχεται από πρωτεΐνη και μόλις το 10% από υδατάνθρακες, ενώ στον τύπο διατροφής που προτείνουν οι δανοί ερευνητές το 23% των ημερήσιων θερμίδων προέρχεται από πρωτεΐνη και το 45% από υδατάνθρακες (κυρίως μη κατεργασμένους).
newsit.gr

Παρασκευή, 12 Νοεμβρίου 2010

Σόγια: Ασπίδα κατά της χοληστερίνης και της παχυσαρκίας

Η κατανάλωση της σόγιας μειώνει σημαντικά τα επίπεδα της συνολικής αλλά και της κακής χοληστερίνης μειώνοντας τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών νόσων

Αυτό ανακοίνωσαν Έλληνες και Ιταλοί ερευνητές κατά τη διάρκεια του 10ου Διεθνούς Συνεδρίου Παχυσαρκίας που διοργάνωσε η Ελληνική Εταιρία Μελέτης της Παχυσαρκίας, του Μεταβολισμού και των διαταραχών Διατροφής, από τις 29 έως τις 30 Οκτωβρίου 2010 στη πόλη της Κέρκυρας.

Η σόγια δρα θετικά στο ήπαρ αλλά και στον λιπώδη ιστό
Οι ερευνητές απέδειξαν ότι η σόγια περιέχει υψηλής βιολογικής αξίας πρωτείνες και ισοφλαβόνες, ουσίες με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση.

Οι ουσίες αυτές τροποποιούν τη δράση δύο γονιδίων-μεταγραφικών παραγόντων (SREBP-1 και SREBP-2) στο ήπαρ και στο λιπώδη ιστό με αποτέλεσμα να μειώνεται η συνθετική ικανότητα παραγωγής λιπαρών οξέων και τριγλυκεριδίων ενώ παράλληλα αυξάνεται η καταστροφή (οξείδωση) των λιπών, κάτι που αποτελεί θετική επίδραση στο αδυνάτισμα.

Είναι χαρακτηριστικό, ότι ο Αμερικανικός Οργανισμός Φαρμάκων και Τροφίμων (FDA) συνιστά την κατανάλωση 25 γραμμαρίων πρωτείνης σόγιας ανά ημέρα / 2 ποτήρια ρόφημα σόγιας, για την πρόληψη καρδιαγγειακών νόσων.

Στα θετικά της κατανάλωσης σόγιας προστίθεται επίσης, η βελτίωση της ποιότητας ζωής και πιθανότατα της μείωσης της συχνότητας εμφάνισης ενοχλητικών συμπτωμάτων, όπως οι εξάψεις, κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης, καθώς και η προστασία της ελαστικότητας του δέρματος, ιδιότητα που αποδίδεται στη δράση των ισοφλαβονών.

Η σόγια χάριν των ροφημάτων της, μπορεί εύκολα να αποτελέσει μέρος της καθημερινής διατροφής παίζοντας ενεργό ρόλο στη βελτίωση της ποιότητας της ζωής. Με ποικιλία ροφημάτων στα ράφια των σούπερ μάρκετ η σόγια είναι πλέον προσιτή στη καθημερινότητα όλων.
in2life.gr

Τετάρτη, 10 Νοεμβρίου 2010

Μήπως πονάει η μέση σας;


Η οσφυαλγία (πόνος στη μέση) μας ειδοποιεί πως η μέση μας δε λειτουργεί κανονικά. Πρόκειται για πόνο που εξελίσσεται σταδιακά ή κατά κρίσεις και είναι δυνατό να προσβάλει τον καθένα μας σε κάποια φάση της ενήλικης ζωής.

Yπολογίζεται ότι πάνω από ένα δισ. άνθρωποι παρουσιάζουν κάποια μορφή οσφυαλγίας.

Σε ποσοστό έως και 80%, οι περισσότερες οσφυαλγίες, αποδίδονται στην κακή στάση του σώματος, καθώς και στο γεγονός ότι η σπονδυλική στήλη κάποια στιγμή παύει να λειτουργεί φυσιολογικά.

Τι προκαλεί τους πόνους στη μέση;
• Οι τραυματισμοί των μυών και των συνδέσμων της σπονδυλικής στήλης.
• Διάφορες δραστηριότητες που εκτελούνται λανθασμένα, όπως σκύψιμο, σήκωμα βάρους, κακή στάση στην όρθια ή καθιστή θέση.
• Η εμφάνιση κήλης σε μεσοσπονδύλιο δίσκο που προκαλεί ισχυρό πόνο, ακόμα και αναπηρία (μούδιασμα, μυϊκή αδυναμία) στο πόδι από πίεση των νεύρων.
• Η οστεοαρθρίτιδα, εκφυλιστική δηλαδή βλάβη της σπονδυλικής στήλης.
• Το άγχος και τα ψυχολογικά προβλήματα, καθώς προκαλούν σπασμό των μυών.
• Οι κληρονομικές ατέλειες και τα μη φυσιολογικά κυρτώματα της σπονδυλικής στήλης, όπως λόρδωση, σκολίωση, κύφωση.
• Η οστεοπόρωση, η ελάττωση δηλαδή της οστικής μάζας στους σπονδύλους, με αποτέλεσμα να τους κάνει αδύνατους και εύθραυστους.

Βοηθήστε τη μέση σας
• Προσέχετε πάντα πώς χρησιμοποιείτε τη μέση σας.
• Βελτιώστε τη στάση του σώματος και τον τρόπο που κινείστε, κάθεστε και εργάζεστε.                    
• Συμπεριλάβετε την τακτική σωματική άσκηση στην καθημερινότητά σας.
• Μειώστε το στρες στη ζωή σας.

Όταν ξαπλώνετε:
• Ο πόνος στη μέση μπορεί να ανακουφιστεί όταν ξαπλώνετε στο πάτωμα με τα γόνατα λυγισμένα. Για τον ύπνο μπορείτε να βάζετε το στρώμα σας σε σκληρή βάση και να χρησιμοποιείτε πάντα χαμηλό μαξιλάρι.
• Αποφεύγετε να ξαπλώνετε μπρούμυτα, γιατί έτσι πιέζετε τον αυχένα και το κάτω μέρος της μέσης.

Όταν κοιμάστε, ξαπλώνετε στο πλάι με λυγισμένα τα γόνατα ή ανάσκελα με ένα μαξιλάρι κάτω από τα γόνατα.

Όταν κάθεστε:
Τα πόδια να ακουμπάνε καλά στο πάτωμα, τα γόνατα να βρίσκονται πιο ψηλά από τα ισχία, ενώ η ράχη σας να στηρίζεται σταθερά στην πλάτη του καθίσματος. Μπορείτε επίσης να στηρίζετε τα πόδια σας σε ένα σκαμνάκι.

Όταν οδηγείτε:
Τα γόνατα να είναι λυγισμένα και πιο ψηλά από τα ισχία. Μην κάθεστε μακριά από το τιμόνι με τα πόδια τεντωμένα.

Όταν σηκώνετε βάρη:
Πατάτε σταθερά στο έδαφος, λυγίζετε τα γόνατά σας –όχι τη μέση σας– και σηκώστε το αντικείμενο κοντά στο σώμα σας. Σηκώνετε το αντικείμενο μόνο μέχρι το ύψος του στήθους, δίχως να «ξαφνιάζετε» τη μέση σας.

Όταν στέκεστε:
Αλλάζετε συχνά στάση και στηρίζετε το ένα πόδι σας σε χαμηλό στήριγμα. Μη στέκεστε για πολλή ώρα στην ίδια θέση. Αν χρειαστεί, λυγίστε τα γόνατά σας για να είναι έτσι η στάση σας σε ευθεία.

Όταν περπατάτε:
Φοράτε αναπαυτικά παπούτσια, κρατάτε το κεφάλι ψηλά και το σαγόνι σας προς τα μέσα, διατηρείτε ίσια τη λεκάνη. Αποφεύγετε τόσο τα ψηλοτάκουνα όσο και τα εντελώς επίπεδα παπούτσια.

Μην ξεχνάτε ότι:
• Στη σωστή θέση θα πρέπει μια κάθετη γραμμή που ξεκινάει από το αφτί να διασχίζει τον ώμο, το μέσο των γοφών, να περνάει πίσω από το γόνατο και να καταλήγει μπροστά από τον αστράγαλο.

• Καλή στάση του σώματος δε σημαίνει ακαμψία, αλλά μια συνειδητή ισορροπία χαλάρωσης και τεντώματος του κορμού, που μπορούν να τηρηθούν σε όλες τις στάσεις και σε όλες τις δραστηριότητές μας. Αυτό συμβαίνει όταν, για παράδειγμα, σηκώνουμε ένα αντικείμενο πιο ψηλά από το κεφάλι μας, οπότε αισθανόμαστε να διατρέχει το σώμα μας ένα αίσθημα επιμήκυνσής του. Τότε το σαγόνι πέφτει, οι ώμοι παραμένουν χαμηλά, ο θώρακας διευρύνεται και ανασηκώνεται, το στομάχι μπαίνει μέσα, η λεκάνη μαζεύεται προς τα κάτω και τα γόνατα χαλαρώνουν.



Πηγή: newsbeast.gr

Πως να γίνετε, να νιώθετε & να δείχνετε νεώτερος


ΑΛΑΤΙ, ΥΠΕΡΤΑΣΗ & ΥΓΕΙΑ

Φταίει το αλάτι για την αυξημένη πίεση; Αν μειώσουμε το αλάτι θα ωφεληθούμε;

Η ιατρική αντιγήρανσης έχει ως αποστολή να σταματήσει την πρόωρη, παθολογική φθορά και γήρανση και να μας προσφέρει ιδανική υγεία -σωματικά, ψυχικά και διανοητικά.  Μπορεί να βρει έγκαιρα με έξυπνες προηγμένες εξετάσεις τα κρυφά ή φανερά ζητήματα της υγείας μας, να μας τα λύσει με βελτιώσεις στον τρόπο ζωής, σκέψης και διατροφής και με φυσικά θρεπτικά θεραπευτικά και έτσι να μας δώσει τουλάχιστον τριάντα επιπλέον χρόνια ζωής με λειτουργικότητα, χωρίς να καταλήξουμε μια εκφυλισμένη καρικατούρα του εαυτού μας.

Συνεχίζουμε με θέμα τη σχέση του αλατιού με την υπέρταση και την υγεία μας. Το μήνυμα που μεταδίδεται στον κόσμο είναι ότι το αλάτι αποτελεί ένα διατροφικό κακό -η θανάσιμη άσπρη σκόνη- όπως την αποκάλεσε ο Michael Jacobson  του Center for Science in the Public Interest, το 1978.

Συστηματικές ανασκοπήσεις των ερευνών, είτε δημοσιευμένες από υποστηρικτές της υπόθεσης ότι το αλάτι φταίει για την υπέρταση είτε από εκείνους που δεν δέχονται κάτι τέτοιο, έχουν αναπόφευκτα συμπεράνει ότι σημαντικές ελαττώσεις στην κατανάλωση αλατιού -στο μισό, ας πούμε, της ημερήσιας ποσότητας, κάτι που είναι δύσκολο να πραγματοποιηθεί στην αληθινή ζωή- θα ρίξουν την πίεση αίματος κατά 4 έως 5 mm Hg στους υπερτασικούς και κατά 2 mm Hg στους υπόλοιπους μη υπερτασικούς.

Δηλαδή αν είμαστε ήδη υπερτασικοί, ακόμη και μόνο στο στάδιο Ι που είναι η ηπιότερη μορφή υπέρτασης, όλα αυτά σημαίνουν ότι η συστολική μας πίεση αίματος είναι ήδη ανυψωμένη κατά τουλάχιστον 20 mm Hg πάνω από αυτό που θεωρείται υγιεινό. Αν είμαστε υπερτασικοί σταδίου ΙΙ, η πίεσή μας είναι ανυψωμένη κατά τουλάχιστον 40 mm Hg πάνω από τα υγιεινά επίπεδα. Συνεπώς, η περικοπή της πρόσληψης αλατιού στο μισό και άρα η ελάττωση της συστολικής μας πίεσης κατά 4 έως 5 mm Hg (π.χ. από 160 σε 155) είναι μάλλον μια ωραία τρύπα στο νερό!

Ωστόσο οι περισσότεροι ιατροί θα σας συστήσουν να ελαττώσετε την πρόσληψη αλατιού παρά τα πολύ πειστικά τεκμήρια που δείχνουν ότι η πίεση αίματος θα κατέλθει μόνο στο 1/5 των ανθρώπων, θα ανέλθει στο 1/5, ενώ τα 3/5 θα δουν την πίεσή τους να παραμένει αμετάβλητη. Συνολικά, στη γιγαντιαία έρευνα Intersalt σημειώθηκε πολύ μικρή επίδραση του αλατιού επί της πίεσης αίματος, πολύ μικρότερη από την υπερτασική δράση του αλκοόλ ή της παχυσαρκίας, ενώ η αυξημένη πρόσληψη καλίου είχε υποτασική δράση.

Αυξομειώσεις στην ημερήσια πρόσληψη αλατιού από το βιολογικά καθορισμένο σταθερό επίπεδο των περίπου 10 γρ. για τους ενηλίκους -ποσότητα που είναι κάθε άλλο παρά μια ηδονιστική κατάχρηση- κατά δέκα φορές περισσότερο ή λιγότερο αποφέρουν αμελητέες μόνο μεταβολές στην πίεση αίματος. Συνεπώς, θα πρέπει ο κάθε ένας από εμάς να δοκιμάσει να αλλάξει την πρόσληψή του σε αλάτι καθαρά εξατομικευμένα,  για να ανακαλύψει πώς επιδρά αυτό το βήμα στη δική του πίεση αίματος.

Πάντως με το να συμπεριλαμβάνουν το νάτριο στους κακούς, οι επίσημοι φορείς υγείας υποθέτουν κάτι που δεν είναι τεκμηριωμένο, συνεπώς κάθε άλλο παρά συμβάλλουν στη βελτίωση της  υγείας του κόσμου, αφού το να επικηρύσσεις με τέτοιο ύποπτο τρόπο το αλάτι σαν εχθρό της δημόσιας υγείας δεν είναι πράξη που υπηρετεί τη σωστή επιστημονική έρευνα για τα πραγματικά αίτια της υπέρτασης.

Ας υπενθυμίσουμε ότι η υπέρταση αποτελεί μια νόσο του πολιτισμού, παρατήρηση που ανάγεται πίσω στα τέλη της δεκαετίας του 20. Όπως οι κλινικοί ιατροί στην Ευρώπη και τις ΗΠΑ άρχισαν τότε να μετράνε την πίεση αίματος στους ασθενείς έχοντας πια διαθέσιμο ένα όργανο που μπορούσε να ταοκάνει αυτό εύκολα και αξιόπιστα (το σφυγμομανόμετρο), έτσι και οι κλινικοί ιατροί στις ιεραποστολές και τις αποικίες παντού στον κόσμο άρχισαν να μετράνε την πίεση στους ιθαγενείς.

Μέσα σε μα δεκαετία, όπως σημειώνει ο Βρετανός ιατρός Cyril Donnison το 1938 στο Civilization and Disease, η υπέρταση  συγκαταλεγόταν ήδη μεταξύ των πιο καλά τεκμηριωμένων παραδειγμάτων μια ασθένειας που φαινόταν να προσιδιάζει στις δυτικές κοινωνίες αλλά και στις πιο εύπορες κοινωνικές τάξεις του μη δυτικού κόσμου.

Η μέση πίεση αίματος σε απομονωμένους πληθυσμούς που έτρωγαν τις παραδοσιακές τους δίαιτες ήταν αναπόφευκτα χαμηλή, αλλά δεν διέφερε από τη μέση πίεση αίματος των Ευρωπαίων και Αμερικανών που δεν είχαν ακόμη φτάσει στη μέση ηλικία. Ποτέ δεν σημειωνόταν υπέρταση σε αυτούς τους πρωτόγονους πληθυσμούς, και μάλιστα η πίεση αίματος έπεφτε με το προχώρημα της ηλικίας, δηλαδή φαινόμενο ακριβώς αντίθετο αυτού που συμβαίνει στα αναπτυγμένα έθνη.

Το 1929 o Dοnnison ανέφερε ότι είχε μετρήσει την πίεση αίματος σε χίλιους Κενυάτες νομάδες και την είχε βρει παρόμοια με εκείνη των Ευρωπαίων ανδρών κάτω των σαράντα ετών, όμως η εικόνα άλλαζε μετά από τα σαράντα: «Τείνει να πέφτει στους Αφρικανούς», έγραφε ο Donnison, «ενώ στις λευκές φυλές συνεχίζει να ανεβαίνει μέχρι κα την όγδοη δεκαετία.»

Οι Κενυάτες νομάδες στα εξήντα τους είχαν μια μέση συστολική πίεση αίματος κατά σαράντα mm Ηg χαμηλότερη από εκείνη των Ευρωπαίων συνομηλίκων τους. Μέσα στα επόμενα σαράντα χρόνια οι παρατηρήσεις αυτές θα επιβεβαιώνονταν σε απομονωμένους πληθυσμούς παντού στον κόσμο.

Με την έκθεση στο δυτικό τρόπο ζωής και διατροφής, όμως, η πίεση αίματος σε αυτούς τους ιθαγενείς πληθυσμούς άρχισε να ανεβαίνει με την ηλικία, όπως συμβαίνει στην Ευρώπη και την Αμερική, οπότε η μέση πίεση αίματος και η συχνότητα εμφάνισης της υπέρτασης αυξάνονταν επίσης. Στην Κένυα και την Ουγκάντα, οι Βρετανοί ιατροί θεωρούσαν την υπέρταση ανύπαρκτη στους Αφρικανούς ασθενείς στα τέλη της δεκαετίας του 30.

Ήδη μέχρι το 1950, περισσότεροι από 10 στους εκατό των γηγενών Αφρικανών που εισάγονταν στα νοσοκομεία για οποιαδήποτε αιτία διαγιγνώσκονταν να έχουν κλινική (σοβαρή) υπέρταση. Ο αριθμός αυτός είχε ανέλθει σε άνω του 30 τοις εκατό μέχρι τα μέσα της δεκαετίας του 60. Μέχρι το 1970, η υπέρταση θεωρούνταν εξίσου συχνή στους Αφρικανικούς ιθαγενείς πληθυσμούς όπως στην Ευρώπη ή την Αμερική. Σε μερικούς επαρχιακούς πληθυσμούς, αναφέρονταν ποσοστά υπέρτασης έως και 60 τοις εκατό!    

Αν όχι το αλάτι, τι είναι όμως αυτό που πραγματικά προκαλεί την υπέρταση; Στα επόμενα θα αρχίσουμε να βλέπουμε πόσα πράγματα δεν έχουν ειπωθεί για τα πραγματικά αίτια και  τους κινδύνους της αυξημένης πίεσης αίματος καθώς και για τους φυσικούς τρόπους θεραπείας της.  

ZOYGLA.GR

Τρίτη, 9 Νοεμβρίου 2010

Απλές συμβουλές τρεξίματος / jogging Ξεκινήστε και βελτιώστε τις επιδόσεις σας στο τρέξιμο


Αρχάριοι

Αν είστε αρχάριος ξεκινήστε με μικρές αποστάσεις, κάντε σωστή προθέρμανση (ζέσταμα / διατάσεις) και προσπαθήστε η διάρκεια του τρεξίματος να ειναι μικρής χρονικής διάρκειας.

Εφαρμόστε στην αρχή ένα γρήγορο περπάτημα εναλλάσοντας το με τρέξιμο (jogging) αργού, ήπιου και σταθερού ρυθμού, ώστε να αποφευχθεί η καταπόνηση ή ο τραυματισμός των μυών.

Δημιουργήστε ένα πρόγραμμα 3-4 εβδομάδων αυξάνοντας σταδιακά το τρέξιμο (jogging segments) μέχρι να νιώσετε ικανός να τρέξετε όλη την απόσταση που είχατε ορίσει.

Μεσαίου Επιπέδου

Καθώς βελτιώνεται η φυσική σας κατάσταση, προσπαθήστε να έχετε ένα σταθερό ρυθμό στο τρέξιμο και παράλληλα να την κάνετε σε τέτοια ένταση ώστε να είστε σε θέση να διεξάγετε συζήτηση. Αυτό πρακτικά σημαίνει οτι έχετε αρκετό οξυγόνο και η ένταση της άσκησης είναι σωστή.
 

Τρέξτε για χρόνο

Τρέξτε για τον χρόνο οχι για την απόσταση. Αν ο στόχος σας ειναι να τρέχετε ένα συγκεκριμένο αριθμό χιλιομέτρων, το πιθανότερο είναι συνέχεια να τρέχετε την ίδια διαδρομή με αποτέλεσμα να βαρεθείτε. Επίσης υπάρχει κίνδυνος τραυματισμού προσπαθόντας να τρέξετε την  διαδρομή αυτην γρηγορότερα. Αντίθετα αν ορίσετε εναν χρόνο τρεξίματος, θα εχετε την δυνατότητα να φτιάχνετε δικές σας διαδρομές και να έχετε έναν καλό ρυθμό στην εντασή σας.

Βελτίωση

 Πολύ σημαντικό είναι καθώς αλλάζετε το πρόγραμμα στο τρέξιμο, να προσθέτετε μέχρι 10% επιπλέον χρόνο τρεξίματος στο καινούργιο. Για παράδειγμα αν ο συνολικός εβδομαδιαίος χρόνος τρεξίματος είναι 2 ώρες, προσθέστε μέχρι 12 λεπτά για την επόμενη εβδομάδα.
Κωσταντίνος Μύρικλης
Personal Trainer

Κυριακή, 7 Νοεμβρίου 2010

ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ: Η ΜΕΓΑΛΗ ΦΕΝΑΚΗ!


Η μανία με τα διατροφικά συμπληρώματα για τον έλεγχο του βάρους ή το κτίσιμο μυϊκής μάζας κλπ. οφείλεται στην έμφυτη ροπή του μέσου ανθρώπου προς τις εύκολες και άκοπες λύσεις.

Τα διατροφικά συμπληρώματα στη συντριπτική τους πλειοψηφία είναι τελείως άχρηστα και μεταφράζονται σε χρήματα πεταμένα από το παράθυρο.

Αν φέρνουν ίσως κάποιο αποτέλεσμα είναι μάλλον λόγω του placebo effect. Πολλά από αυτά δε είναι και αμφιλεγόμενα όπως π.χ. η εξαιρετικά δημοφιλής κρεατίνη που είναι ύποπτη για καρκινογενέσεις και πολλά άλλα δεινά.

Η χρυσοφόρα βιομηχανία διατροφικών συμπληρωμάτων δεν είναι τίποτα άλλο από ένα ιδιοτελές εμπόριο ψεύτικης ελπίδας. Είναι μια πλάνη,μια φενάκη,ένας παραπλανητικός αντικατοπτρισμός.

Θα σας πουν απύθμενα ψέματα για να αδειάσουν τις τσέπες σας. Θα σας τάξουν λαγούς με πετραχήλια!

Περιοδικά και ιστότοποι τάχα αντικειμενικοί συντηρούνται από τα αρπακτικά των διατροφικών συμπληρωμάτων. Ποιον να πιστέψεις και γιατί;

Πιστεύω μόνο στον εαυτό μου που με απόλυτα φυσικά μέσα απέκτησε τέτοια υγεία και ρώμη που δύσκολα μπορούσε να διαχειρισθεί!

Προσπαθήστε να παίρνετε τα απαραίτητα θρεπτικά μακροσυστατικά και μικροσυστατικά από τις πραγματικές τροφές που μας παρέχει αφειδώς -τουλάχιστον προς το παρόν - η μητέρα φύση. Όσες φορές προσπαθήσαμε να την υπερβούμε την πατήσαμε!



Οι πραγματικές τροφές είναι κάτι πολύ πιο σύνθετο απ'τα συστατικά που τις απαρτίζουν. Είναι μοναδικοί συνδυασμοί θρεπτικών στοιχείων που δρουν συνεργιστικά για να καλύψουν με τον καλύτερο και ιδανικότερο τρόπο τις διατροφικές μας ανάγκες.


Ένα θρεπτικό στοιχείο που απομονώνεται και μετεπεξεργάζεται είναι κάτι το αφύσικο και η θετική του συνεισφορά στον ανθρώπινο οργανισμό τίθεται σαφώς εν αμφιβόλω!!

Αδέλφια κρατηθείτε μακριά από τις σειρήνες! Το μυστικό για να πραγματώσετε στους στόχους σας βρίσκεται στις φυσικές,ανεπεξέργαστες τροφές και στην συστηματική άσκηση!

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας

Σάββατο, 6 Νοεμβρίου 2010

Τσάι και καφές μειώνουν τον καρκίνο του εγκεφάλου


Η καθημερινή κατανάλωση καφέ και τσάι μπορεί να μειώσει την πιθανότητα ανάπτυξης καρκίνου του εγκεφάλου έως και 34%, αναφέρει νέα διεθνή μελέτη.

Σύμφωνα με στοιχεία της μελέτης, όσοι κατανάλωναν τουλάχιστον μισή κούπα καφέ ή τσάι την ημέρα θωράκιζαν την υγεία του εγκεφάλου τους, έναντι της ανάπτυξης γλοιώματος, ενός από τους πιο συχνούς πρωτοπαθείς ενδοκρανιακούς όγκους που εμφανίζονται και στη σπονδυλική στήλη.

Στην έρευνα, που διήρκεσε 9 χρόνια, συμμετείχαν 410.000 εθελοντές, ηλικίας από 25 έως 70 ετών από διάφορες χώρες της Ευρώπης και από την Ελλάδα.

Σύμφωνα με τις παρατηρήσεις των ειδικών, όσοι πίνουν περισσότερα από 100 ml καφέ ή τσάι την ημέρα έχουν 34% λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν γλοίωμα.

«Δεν είμαστε ακόμη βέβαιοι ποιο συστατικό των αγαπημένων ροφημάτων είναι αυτό που έχει τα ευεργετικά αποτελέσματα, αλλά υποψιαζόμαστε πως είναι τα φυσικά αντιοξειδωτικά» δηλώνει ο υπεύθυνος της μελέτης, Jonathan Friedman, διευθυντής του Κέντρο Εγκεφάλου και Σπονδυλικής Στήλης στην Ιατρική Σχολή του Bryan στο Τέξας.

Αποτελέσματα από προηγούμενες έρευνες είχαν δείξει ότι ο καφές και το τσάι μειώνουν σημαντικά την ανάπτυξη των νόσων Αλτσχάιμερ και Πάρκινσον.

Η μελέτη δημοσιεύτηκε στην επιστημονική επιθεώρηση «Journal of Clinical Nutrition».

 ZOYGLA.GR

Πέμπτη, 4 Νοεμβρίου 2010

Η σωστή στάση ύπνου για τις καούρες

Για τους πάσχοντες από καούρες, ο ήσυχος ύπνος μοιάζει συχνά με όνειρο απατηλό, διότι αν κοιμηθούν στη λάθος θέση, τα οξέα του στομάχου θα γλιστρήσουν στον οισοφάγο τους και ο πόνος θα αρχίσει. Οι γιατροί συνιστούν να κοιμούνται με ανασηκωμένο αρκετά το κεφάλι, ώστε η βαρύτητα να διατηρεί το περιεχόμενο του στομάχου - και έτσι τον πόνο και την αϋπνία - μακριά από τον οισοφάγο τους

Επίσης, ο ύπνος στο πλάι μπορεί να βοηθήσει - αρκεί να διαλέξει κανείς τη σωστή θέση: αρκετές μελέτες έχουν δείξει πως ο ύπνος στη δεξιά πλευρά επιδεινώνει τη γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, όπως λέγονται επιστημονικά οι καούρες, ενώ ο ύπνος στην αριστερή τείνει να τις καταπραΰνει.

Το γιατί συμβαίνει αυτό δεν είναι πλήρως κατανοητό. Μια υπόθεση είναι πως όταν κοιμόμαστε δεξιά χαλαρώνει ο κατώτερος μυς του οισοφάγου, που βρίσκεται ανάμεσα σε αυτόν και στο στομάχι, με συνέπεια να κινούνται πιο εύκολα τα οξέα προς τα πάνω.

Μια άλλη υπόθεση είναι πως όταν κοιμόμαστε αριστερά, το σημείο όπου ενώνονται οισοφάγος και στομάχι μένει πιο ψηλά από τον χώρο όπου βρίσκονται τα οξέα του στομάχου.

Σε μια μελέτη στο ιατρικό περιοδικό «Τhe Journal of Clinical Gastroenterology», οι επιστήμονες έδωσαν σε μια ομάδα υγιών ατόμων να φάνε γεύμα με πολλά λιπαρά, ώστε να προκαλέσουν καούρες στο πεπτικό σύστημα. Αμέσως μετά τα γεύματα, τα άτομα αυτά πέρασαν τέσσερις ώρες ξαπλωμένοι στη μία πλευρά ή στην άλλη, ενώ συσκευές μέτραγαν την οισοφαγική οξύτητα.

Οι ερευνητές βρήκαν ότι ο συνολικός χρόνος παλινδρόμησης ήταν σημαντικά μεγαλύτερος όταν τα άτομα ξάπλωναν στη δεξιά πλευρά. Επιπλέον, η μέση συνολική γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση των οξέων ήταν σημαντικά μεγαλύτερη στη δεξιά πλευρά.

Σε άλλη μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «Τhe Αmerican Journal of Gastroenterology», οι επιστήμονες έδωσαν σε μια ομάδα ασθενών με χρόνιο «κάψιμο» στο στομάχι ένα δείπνο με πολλά λιπαρά και ένα σνακ κατά την ώρα του ύπνου και μετά μέτρησαν την παλινδρόμηση των οξέων καθώς κοιμόντουσαν. Οσοι κοιμόντουσαν στη δεξιά πλευρά είχαν υψηλότερα επίπεδα οξέων και πιο μακρόχρονη οισοφαγική παλινδρόμηση των οξέων..

Πηγή : ΤΑ ΝΕΑ Ένθετο Υγεία

Τρίτη, 2 Νοεμβρίου 2010

Κάντε γυμναστική, προστατεύει από τα κρυολογήματα!


Σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα η τακτική σωματική άσκηση αποτελεί ασπίδα προστασίας από τα κρυολογήματα και συμβάλλει στην ήπια συμπτωματολογία τους. Το πολιτειακό πανεπιστήμιο των Απαλαχίων στη Β.Καρολίνα με επικεφαλής της μελέτης τον δρα Ντέηβιντ Νίμαν, δημοσίευσε τη σχετική εργασία στο βρετανικό περιοδικό για θέματα αθλητιατρικής «British Journal of Sports Medicine».

Συγκεκριμένα, στην τρίμηνη έρευνα που πραγματοποιήθηκε μελετήθηκαν οι περιπτώσεις 1.000 ανθρώπων από 18 έως 85 χρόνων και διαπιστώθηκε ότι, όσοι ασκούνται σε καθημερινή βάση, έχουν σχεδόν 50% λιγότερες πιθανότητες να κολλήσουν κάποιον ιό κρυολογήματος, αλλά και σε περίπτωση εμφάνισης του ιού να αισθάνονται λιγότερο έντονα και βαριά τα συμπτώματα, οπότε να μην εμποδίζονται να ανταπεξέρχονται στις καθημερινές τους υποχρεώσεις, να και με ίωση!

Η εκτίμηση των επιστημόνων αναφέρει ότι αυτό συμβαίνει, καθώς η άσκηση βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, αλλά και στην πιο άμεση ενεργοποίηση των αμυντικών κυττάρων του ανθρώπινου οργανισμού.  Μάλιστα οι ερευνητές υποστηρίζουν ότι δεν είναι απαραίτητο να κάνει κανείς εντατική άσκηση, αλλά να βρίσκεται απλώς σε καλή φυσική κατάσταση.

  Κατά μέσο όρο, οι ενήλικες παθαίνουν από δύο έως πέντε κρυολογήματα το χρόνο, ενώ οι μεγαλύτεροι σε ηλικία, οι άντρες και οι παντρεμένοι, καθώς και όσοι τρώνε πολλά φρούτα , φαίνεται να κρυολογούν λιγότερο συχνά. Το αντίθετο συμβαίνει με όσους έχουν παιδιά ή εργάζονται κοντά σε αυτά, οι οποίοι έχουν την τάση να είναι επιρρεπείς στα κρυολογήματα.

Πιο αναλυτικά, σύμφωνα με τα ευρήματα της έρευνας, όσοι ασκούνται τουλάχιστον πέντε μέρες την εβδομάδα, είχαν κρυολόγημα 4,4 έως 4,9 μέρες σε διάστημα τριών μηνών τον χειμώνα, όσοι ασκούνταν από μια έως τέσσερις μέρες την εβδομάδα, είχαν κρυολόγημα για 4,9 έως 5,5 μέρες, ενώ όσοι έκαναν ελάχιστη (μια φορά την εβδομάδα με το…ζόρι) έως καθόλου άσκηση, είχαν κρυολόγημα επί 8,2 έως 8,6 μέρες κατά μέσο όρο.

Επιπλέον, όσοι αθλούνταν τακτικά, υπέφεραν λιγότερο -σε ποσοστό μέχρι και 41%- από ενοχλητικά συμπτώματα, όπως ο βήχας και το φτάρνισμα, σε σχέση με όσους προτιμούσαν τον… καναπέ. «Το πιο ισχυρό όπλο που έχει κάποιος στους κρύους μήνες του χειμώνα, είναι να βγει έξω και να περπατήσει με γρήγορο βήμα για τουλάχιστον μισή ώρα", δήλωσε ο Νίμαν.». Αθλήθειτε, λοιπόν, κάνει καλό!
protothema.gr

Δευτέρα, 1 Νοεμβρίου 2010

Έχεις γρίπη; Φάε αμύγδαλα


Αυτό λένε Βρετανοί και Ιταλοί επιστήμονες που έκαναν έρευνα και υποστηρίζουν πως η κατανάλωση αμύγδαλων βοηθά τον ανθρώπινο οργανισμό να καταπολεμήσει τις μολύνσεις από ιούς.

Σύμφωνα με τη μελέτη οι χημικές ουσίες που βρίσκονται στον φλοιό των συγκεκριμένων ξηρών καρπών, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.

Για την ακρίβεια βοηθάνε τα λευκοκύτταρα "Τ" που ανιχνεύουν την παρουσία "ξένου σώματος" και έτσι αυξάνουν την φυσική ικανότητα του ανθρώπινου σώματος να παρεμποδίζει τον πολλαπλασιασμό και την εξάπλωση των παθογόνων μικροοργανισμών.

Μέχρι τώρα πάντως οι επιστήμονες δεν έχουν ξεκαθαρίσει την ποσότητα που έχει ανάγκη ο ανθρώπινος οργανισμός.

Όπως είπαν πάντως, είναι δεδομένο ότι αν κανείς τρώει συχνά αμύγδαλα, θα αυξήσει προληπτικά τις άμυνές του κατά διάφορων ιών, όπως η γρίπη ή το απλό κρυολόγημα, ενώ όσοι έχουν ήδη μολυνθεί, θα καταπολεμήσουν πιο γρήγορα τον ιό.
NEWSIT.GR