Τετάρτη, 30 Ιουλίου 2014

Πόσο καρπούζι πρέπει να τρώμε;

Όταν κάποιος βρίσκεται σε ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους θα πρέπει να ελέγχει τις θερμίδες που καθημερινά προσλαμβάνει μέσα από τα τρόφιμα που καταναλώνει. Ακόμη και από τα φρούτα. Ένα θέμα που τίθεται το καλοκαίρι είναι τί εννοούμε λέγοντας ένα φρούτο, καθώς οι μερίδες είναι λίγο σχετικές. Το χειμώνα τα πράγματα είναι πιο εύκολα, καθώς τα φρούτα είναι από μόνα τους πιο μεριδοποιημένα και μιλάμε για ένα μήλο ένα πορτοκάλι κ.λ.π. Το καλοκαίρι όμως τα πράγματα είναι λίγο σχετικά.


Και ένα κλασσικό παράδειγμα είναι το καρπούζι. Δροσερό, γευστικό, ξεδιψαστικό, για αρκετούς ένα φρούτο ίσον ένα καρπούζι ! Δεν είναι όμως έτσι, γιατί κατά αυτόν τον τρόπο η δίαιτα μπορεί να πάει περίπατο. Όχι γιατι το καρπούζι είναι παχυντικό αλλά γιατί η ποσότητα που καταναλώνετε μπορεί να είναι υπερβολική, μιας και «τραβιέται» αρκετά.


Στην πραγματικότητα λοιπόν το καρπούζι δεν είναι πολύ παχυντικό γιατί περιέχει πολύ νερό. Σαφέστατα και περιέχει ζάχαρη ή καλύτερα σάκχαρα όπως και όλα τα φρούτα, κι αυτό δεν είναι κάτι που το καθιστά πιο παχυντικό. Μια μεγάλη φέτα καρπούζι περίπου 300 γρ. χωρίς τη φλούδα ή 400 γρ. με τη φλούδα αποδίδει περίπου 100 θερμίδες και μπορεί να θεωρηθεί ως ένα φρούτο. Αν λοιπόν έχετε στο ημερήσιο διατροφικό πρόγραμμά σας ένα φρούτο, μπορείτε να βάλετε μια μεγάλη φέτα καρπούζι. Ακόμη, ο συνδυασμός του με λίγο τυρί μπορεί να αποτελέσει μια εξαιρετική, διαιτητική και αρκετά πλήρη επιλογή για ένα ελαφρύ βραδινό.



Και κάτι για το τέλος : Όταν το καθαρίζετε κρατείστε στο κομμάτι σας λίγο από το λευκό ανάμεσα στη φλούδα και τη σάρκα, καθώς είναι πλούσιο στην ουσία κιτρουλίνη. Η κιτρουλίνη προκαλεί διαστολή των αγγείων μας και διευκολύνει την κυκλοφορία του αίματος, συμβάλλοντας κατά αυτόν τον τρόπο στην καλή τους λειτουργία.



Πηγή: neadiatrofis.gr

Πώς μπορείτε να αυξήσετε την αντοχή σας

Αντοχή είναι η ικανότητα του σώματος να διατηρήσει εκτεταμένες περιόδους φυσικής δραστηριότητας. Αυτές μπορεί να αναφέρονται σε αρκετές ημέρες άσκησης χαμηλής έντασης ή σε κάποια λεπτά άσκησης υψηλής έντασης.

Ο ανθυγιεινός τρόπος ζωής μειώνει την αντοχή σας, καθιστώντας δυσκολότερο να ασκήσετε έντονη δραστηριότητα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Μπορείτε να αυξήσετε την αντοχή σας με μερικές αλλαγές για να κάνετε το σώμα σας πιο υγιές.


Η έλλειψη άσκησης
Αν κάποιος κάνει καθιστική ζωή αυξάνει τον κίνδυνο που διατρέχει για διαβήτη, καρδιαγγειακά νοσήματα, υψηλή αρτηριακή πίεση, παχυσαρκία, οστεοπόρωση και πολλά άλλα θέματα υγείας. Επιπλέον, η έλλειψη άσκησης επιτρέπει την αποδυνάμωση των μυών, η οποία με τη σειρά της έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση της αντοχής τους.

Αν περνάτε το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας καθισμένοι μπροστά στην τηλεόραση ή στον υπολογιστή, βρίσκεστε σε κίνδυνο για μειωμένη αντοχή. Μπορείτε να αντιστρέψετε αυτά τα μειονεκτήματα, συμμετέχοντας σε διάφορες δραστηριότητες όπως η αερόβια άσκηση, το τρέξιμο, ο χορός, το κολύμπι και άλλες καρδιαγγειακές δραστηριότητες. Ολες αυτές οι δραστηριότητες θα σας βοηθήσουν να οικοδομήσετε την αντοχή σας. Ξεκινήσετε με 15 λεπτά την ημέρα και σταδιακά αυξήστε έως και 30 λεπτά την ημέρα για τέσσερις με πέντε ημέρες την εβδομάδα.



Υγιεινή διατροφή
Μια φτωχή ή κακή διατροφή μπορεί να μειώσει την αντοχή σας, προκαλώντας γρήγορο λαχάνιασμα. Η κατανάλωση γλυκών, αναψυκτικών και άλλων σακχαρούχων προϊόντων προκαλεί διακυμάνσεις στα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα σας και στην ενέργειά σας. Αν καταναλώσετε ένα βαρύ γεύμα θα αισθανθείτε υπνηλία και έλλειψη διάθεσης και ενέργειας. Γι’ αυτό συνηθίστε τον εαυτό σας σε μικρά γεύματα με λίγες θερμίδες που δεν θα αφήσουν ποτέ το σώμα σας χωρίς ενέργεια. Αυξήστε την αντοχή σας καταναλώνοντας πέντε γεύματα την ημέρα και επιμείνετε σε φρούτα, λαχανικά, άπαχο κρέας, ψάρι, όσπρια και δημητριακά ολικής αλέσεως για υψηλής ποιότητας ενέργεια που θα χρησιμοποιήσει το σώμα σας ως καύσιμο. Μετρήστε τις θερμίδες σας σε κάθε γεύμα και μην καταναλώνετε περισσότερο απ’ όσο χρειάζεστε. Θα παρατηρήσετε πως με την πάροδο του χρόνου η θρεπτική διατροφή θα ενισχύσει την αντοχή σας.


Σταματήστε το κάπνισμα
Δεν χρειάζεται να σας θυμίσει κανείς πόσο επιβλαβές είναι το κάπνισμα για την υγεία. Ο καπνός μειώνει άμεσα την αντοχή, καθώς περιορίζει την παροχή του οξυγόνου προς την καρδιά, τους μύες και τους ιστούς. Για να αντισταθμίσετε τη μείωση της αντοχής, σταματήστε εντελώς το κάπνισμα. Τα οφέλη που θα αποκομίσετε περιλαμβάνουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής, μείωση της αρτηριακής πίεσης, μειωμένο κίνδυνο καρκίνου, άσθματος, βρογχίτιδας, ουλίτιδας, καρδιακής προσβολής, καρδιαγγειακών νοσημάτων και πολλά άλλα.


Προειδοποίηση
Αν έχετε χαμηλή αντοχή ή παρατηρήσετε μια ξαφνική πτώση των επιπέδων ενέργειας ή αντοχής, συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Συζητήστε μαζί του για τον τρόπο ζωής σας, την καθημερινή άσκηση, τη διατροφή και τυχόν πρόσφατες αλλαγές στην καθημερινότητά σας. Ο γιατρός μπορεί να αποκλείσει οποιαδήποτε ιατρική κατάσταση θα μπορούσε να συμβάλλει στην χαμηλή αντοχή σας και να προτείνει τρόπους για να αυξήσετε, τόσο την αντοχή, όσο και τη δύναμή σας.


www.medinova.gr