Τετάρτη, 20 Ιανουαρίου 2016

Πρωτεΐνη: Πόσο αναγκαία είναι για να είσαι fit


 Γράφει η Θάλεια Καρδάτου, Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, M.Sc.

Tα τελευταία χρόνια, τα διατροφικά σχήματα που βασίζονται στην πρωτεΐνη, και βοηθούν τα άτομα να παραμείνουν σε φόρμα ή να «ξεφορτωθούν» τυχόν παραπανίσια κιλά τους, κερδίζουν συνεχώς έδαφος. Πώς ορίζεται όμως το fitness και χρειάζομαι πρωτεΐνη για να είμαι fit ή μήπως, αν είμαι fit χρειάζομαι πρωτεΐνη;
Ας θυμηθούμε όμως ποιος είναι ο ρόλος της πρωτεΐνης στον ανθρώπινο οργανισμό. Αν και η πρωτεΐνη αποτελεί καύσιμο για τον οργανισμό αποδίδοντας 4 θερμίδες ανά γραμμάριο, ο κύριος ρόλος της περισσότερο δομικός για τους μύες, τους χόνδρους, το δέρμα και το αίμα. Επιπλέον, συμβάλλουν στη ανάπλαση των κυττάρων και των ιστών στο σώμα μας και στο σχηματισμό των ορμονών και των ενζύμων. Στους αθλούμενους, η πρωτεΐνη μειώνει την απώλεια μυϊκής μάζας, επιταχύνει την αποκατάσταση και συντελεί στην αύξηση της άλιπης μυϊκής μάζας.
Η έννοια του fitness, ωστόσο, δε συνδέεται μόνο με την άθληση αλλά αποτελεί έναν ολιστικό τρόπο ζωής και αντίληψης. Η καρδιοαναπνευστική αντοχή, η μυϊκή δύναμη, το υγιές βάρος και η ευλυγισία μπορούν να χαρακτηρίσουν κάποιον fit. Πέρα από αυτά όμως, ένα άτομο που είναι fit, έχει ένα καθημερινό πρόγραμμα/συνήθειο που περιλαμβάνει καλές ώρες ύπνου, χορταστικό πρωινό και ισοκατανομή γευμάτων μέσα στην ημέρα, ποικιλία τροφίμων και πολύ νερό και τέλος αλλά εξίσου σημαντικό- καλή διαχείριση του καθημερινού στρες.

Πρωτεΐνη η «χορταστική»

Πέρα από τη μυϊκή ενδυνάμωση για ένα fit άτομο, η πρόσληψη πρωτεΐνης επηρεάζει τρία ακόμα από τα χαρακτηριστικά του fitness όπως το υγιές βάρος, η σταθερότητα των γευμάτων και η διάθεση. Το πόσο χορταίνει κανείς ήδη από το πρώτο γεύμα της ημέρας του, θα τον βοηθήσει να αποφύγει τα άσκοπα τσιμπολογήματα και την υπερκατανάλωση φαγητού και τελικά να βρίσκεται σε καλή διάθεση (φανταστείτε πώς νιώθετε όταν πεινάτε!). Η πρωτεΐνη είναι το μόνο από το μακροθρεπτικά συστατικά που έχει βρεθεί ότι παρέχει στον οργανισμό τα μεγαλύτερα επίπεδα κορεσμού, μας «χορταίνει» δηλαδή γρηγορότερα και ευκολότερα σε σχέση με τους υδατάνθρακες ή τα λιπαρά. Επιπλέον, η σεροτονίνη, η ορμόνη της «καλής» διάθεσης, παράγεται από αμινοξέα που αντλούμε φυσικά από την πρωτεΐνη της διατροφής μας!
Ιδιαίτερα σημαντικός φαίνεται να είναι ο ρόλος της κατανάλωσης πρωτεΐνης στο πρωινό γεύμα. Από τα αποτελέσματα ερευνών σε εφήβους, φάνηκε ότι εκείνοι που καταναλώνουν πρωινό πλούσιο σε πρωτεΐνη έχουν μειωμένο το αίσθημα της πείνας καθ' όλη τη διάρκεια της μέρας, ενδιάμεσα των γευμάτων και το βράδυ σε σχέση με τους άλλους που είτε δεν κατανάλωσαν καθόλου, είτε το πρωινό τους είναι φτωχό σε πρωτεΐνη. Επίσης, έχουν μικρότερες πιθανότητες να καταναλώσουν ανθυγιεινά σνακ, π.χ. πλούσια σε λιπαρά ή ζάχαρη, μέσα στη μέρα. Αυτά συμβαίνουν, λόγω του ότι έχει παρατηρηθεί μείωση της ποσότητας της ορμόνης της πείνας, της γκρελίνης, στο αίμα των ατόμων που καταναλώνουν υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη πρωινό. Το πρωινό γεύμα όμως πρέπει απαραίτητα να περιλαμβάνει και υδατάνθρακες που είναι η πρώτη πηγή ενέργειας για τον εγκέφαλο, έτσι μπορείτε να επιλέξετε δημητριακά ολικής άλεσης με πρωτεΐνη στο γάλα ή στο γιαούρτι σας για να πάρετε και το ασβέστιο, τοστ με γαλοπούλα και άπαχο τυρί, ομελέτα με ψωμί κ. ά.

Μήπως το παρακάνω σε πρωτεΐνη;

Η συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα πρωτεΐνης για έναν ενήλικα είναι 0,8-1g ανά κιλό σωματικού βάρους, με μικρές αυξήσεις κατά την περίοδο της εγκυμοσύνης, του θηλασμού ή της άθλησης. Μία ισορροπημένη διατροφή βέβαια, παρέχει στον οργανισμό ικανοποιητικά ποσά πρωτεΐνης και έτσι δεν είναι απαραίτητη η χρήση επιπλέον πρωτεϊνικών συμπληρωμάτων παρά μόνο σε επαγγελματίες αθλητές. Για όσα άτομα έχουν έντονους καθημερινούς ρυθμούς με σωματική κίνηση ή ασκούνται τακτικά, πρωτεϊνούχα τρόφιμα ή τρόφιμα εμπλουτισμένα σε πρωτεΐνη μπορούν να προτιμηθούν για κάποια γεύματα ημερησίως πχ στο πρωινό με δημητριακά ολικής άλεσης με πρωτεΐνη ή πριν και μετά την άσκηση με κάποιο τυροκομικό ή αυγό.

Πρωτεϊνική δίαιτα και fitness πάνε μαζί;

Η επιστημονική κοινότητα έχει ανησυχίες για τις υψηλές σε πρωτεΐνες δίαιτες, που είναι κάτι τελείως διαφορετικό από αυτό που συζητάμε σε αυτό το άρθρο, ειδικά όταν χρησιμοποιούνται για μεγάλα χρονικά διαστήματα. Και αυτό λόγω της αυξημένης περιεκτικότητας σε κορεσμενα λιπαρά που έχουν συνήθως τα κρέατα αλλά και της ενδεχόμενης νεφρικής υπερφόρτισης. Επιπλέον, μια πρωτεϊνική διατροφή παραβαίνει την αρχή της «θρεπτικής ποικιλίας» που ακολουθούν συνήθως fit άτομα επιλέγοντας πολλά και διάφορα τρόφιμα. Οπότε κάθε άλλο παρά για fitness μπορούμε να μιλάμε σε τέτοιες περιπτώσεις.

Διατροφή στο medNutrition.gr

Υγιεινά σνακ με λίγες θερμίδες για τις βραδινές λιγούρες

Χρήσιμες βοηθητικές συμβουλές για την επιλογή ενός υγιεινού μεταμεσονύκτιου σνακ:
- Τοστ ή σάντουιτς με ψωμί ολικής άλεσης, γαλοπούλα, τυρί και λαχανικά, όπως ντομάτα και μαρούλι. Μπορείς να το φτιάξεις και με αραβική πίτα.
- Αν έχετε όρεξη για κάτι πιο γλυκό, προτιμήστε 1 φλιτζάνι γάλα με δημητριακά ολικής αλέσεως και λίγο μέλι & κανέλα.
- Σπιτικό κέικ που θα ετοιμάσετε κατά προτίμηση με αλεύρι ολικής άλεσης και στο οποίο μπορείτε να προσθέσετε ό,τι σας αρέσει όπως κακάο, κομματάκια σοκολάτας, ξηρούς καρπούς, σταφίδες, κομμάτια φρούτων (εξαιρετική επιλογή το κέικ με μπανάνα).
- Πολυδημητριακά μπισκότα
- 1 κεσεδάκι γιαούρτι με 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι
- Μπάρα δημητριακών ολικής αλέσεως
- 2 φρυγανιές σίκαλης με λίγο τυρί χαμηλών λιπαρών
- 1 σαλάτα με ανάμεικτα λαχανικά, όπως για παράδειγμα μαρούλι, ρόκα, ντοματίνια.
Τι να κάνετε για να αποφύγετε τις λιγούρες:
  1. Να κάνεις συχνά γεύματα μέσα στην ημέρα κάθε 3-4 ώρες.
  2. Να πίνεις νερό (κάτι που ξεχνάς συνήθως). Αύξησε την κατανάλωση των υγρών ημερησίως για επαρκή ενυδάτωση. Κατανάλωσε από 1,5 λίτρο νερό και πάνω.
  3. Να τρως σαλάτα με το μεσημεριανό και με το βραδινό σου γεύμα. Η σαλάτα προκαλεί κορεσμό, δηλαδή χορταίνεις με αποτέλεσμα να μην έχεις όρεξη να φας κάτι παραπάνω από το προγραμματισμένο.
  4. Μείωσε το άγχος σου σχετικά με τα κιλά σου και το φαγητό. Δεν πρέπει να σου γίνεται έμμονη ιδέα. Κάποιες φορές μπορεί να μην πεινάς πραγματικά, επειδή βρίσκεσαι όμως σε ένα πρόγραμμα μπαίνεις στη διαδικασία να το σκέφτεσαι περισσότερο απ' όσο πρέπει. Παρόλα αυτά, αν δεν έχεις φάει καλά μέσα στην ημέρα είναι φυσιολογικό να πεινάς αργά το βράδυ. Άρα, ένα υγιεινό σνακ θα σε κρατήσει μέχρι να πας για ύπνο!
Γράφει η Βασιλική Βαγιώτα - Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
logodiatrofis.gr/

Δευτέρα, 11 Ιανουαρίου 2016

Σωματική νοημοσύνη: Με ποια μηνύματα προειδοποιεί το σώμα μας

Επιβίωση και επικοινωνία
Η σωματική ευφυϊα δεν περιλαμβάνει μόνο τις πολλαπλές ικανότητες του σώματος που απαιτούνται για να (επι)ζήσουμε, ούτε βασίζεται αποκλειστικά στις ανάγκες του ευάλωτου σώματος- συμπεριλαμβάνει επίσης την ικανότητα του πνεύματος να επεξεργάζεται και να αξιολογεί πολυάριθμες πληροφορίες. Εδώ δεν ενδιαφέρει τόσο η συμβολή του πνεύματος, που εντελώς συνειδητά, νηφάλια και αναλυτικά κρίνει μια κατάσταση και λαμβάνει αποφάσεις.
Πιο πολύ μας ενδιαφέρει η ευφυϊα που έχει αποκτήσει ο άνθρωπος κατά τη διάρκεια της ζωής του μέσα από τη μάθηση και την οποία έχει αποθηκεύσει βαθιά στο υποσυνείδητό του. Γιατί, από τα πρώτα χρόνια της παιδικής ηλικίας η μάθηση γίνεται και στο σώμα. Τα παιδιά “ορίζουν” τα πράγματα στο περιβάλλον τους όχι μόνο βλέποντάς τα, αλλά και αγγίζοντας τα, τοποθετώντας τα στο στόμα, μυρίζοντας τα, κρατώντας τα στην αγκαλιά τους και σφίγγοντας τα στο σώμα τους.
Αυτό το είδος της μάθησης χάνεται όλο και πιο πολύ όσο μεγαλώνουμε, καθώς ο άνθρωπος επικεντρώνεται διαρκώς περισσότερο στις πνευματικές του μαθησιακές ικανότητες και -στην καλύτερη περίπτωση- χρησιμοποιεί μόνο τη ακοή και την όραση για να κάνει παραστατικά τα περιεχόμενα της μάθησης.Ενώ η σωματική μαθησιακή ικανότητα, που πραγματώνεται με την αίσθηση της αφής ωθείται στο περιθώριο.
Η σωματική νοημοσύνη αποτελεί συνισταμένη τριών σημαντικών στοιχείων:
Των ενστίκτων και των αυτόματων αντιδράσεων που ενυπάρχουν σε όλα τα όντα και έχουν πάντα ως στόχο την επιβεβαίωση,
των συναισθημάτων, που- όπως πιστεύουν οι βιολόγοι- έχουν αναπτυχθεί στο πέρασμα των χιλιετιών και μεταδίδονται με τη μορφή της γενετικής πληροφορίας από μία γενιά στην άλλη,
και τέλος, των αποθηκευμένων γνώσεων και εμπειριών, που έχουμε αποκτήσει καθ’όλη τη διάρκεια της ζωής μας.
Η συνδρομή αυτών των στοιχείων του σώματος και του πνεύματος, την οποία συχνά νιώθουμε να έρχεται ανεπαίσθητα στο συνειδητό βαθιά από μέσα μας, είναι ένας ιδιαίτερα βαρυσήμαντος κριτής, που μας συμπαραστέκεται αμέριστα σε πολλές καταστάσεις της ζωής μας. Αυτή η σύμπραξη σώματος και πνεύματος αποτελεί ένα είδος “ολοκληρωμένης νοημοσύνης” του ανθρώπου, την οποία όμως χρησιμοποιούμε ελάχιστα, επειδή βασιζόμαστε, κατά προτίμηση στη λογική. Επομένως η σωματική νοημοσύνη πρέπει να έρχεται ως αρωγός της λογικής, για να μπορεί κανείς να έχει μακροπρόθεσμα μια πιο ισορροπημένη και υγιή ζωή.
Μηνύματα της Σωματικής Νοημοσύνης
Οι σημαντικότερες δυνατότητες επικοινωνίας ανάμεσα στο σώμα, την ψυχή και το πνεύμα βρίσκονται στα συναισθήματα, τα οποία κατά περιόδους εκδηλώνεται στο ίδιο το άτομο- αλλά και στο περιβάλλον του- με την έκφραση του προσώπου του, τη στάση του σώματος του και με διάφορες χειρονομίες.
Ακόμα και αυτό που χαρακτηρίζουμε συνήθως ως διαίσθηση ή βαθιά εσωτερική αίσθηση, δεν είναι παρά χαρακτηριστικά μηνύματα της σωματικής νοημασύνης, τα οποία επηρεάζουν τις αποφάσεις μας, μας προειδοποιούν για κάτι ή μας δείχνουν το σωστό δρόμο για την ευεξία, την υγεία και την ικανοποίηση.
Έτσι ένα χαμήλωμα των βλεφάρων ή μια αποστροφή του βλέμματος μπορεί να σημαίνουν ότι πρέπει να απορρίψουμε μια πρόταση ή να φύγουμε από μια κατάσταση που ίσως περικλείει κινδύνους για μας.
Αντίθετα, ένα ανασήκωμα του κεφαλιού, όπως και ένα πηγούνι που προεξέχει, μπορεί να δηλώνουν ότι “τωρα πια δεν μας κρατάει τίποτα” για να διεκπεραιώσουμε μια υπόθεση.
Οι σφιγμένοι μυς ίσως αποτελούν μια ένδειξη ότι βρισκόμαστε κάτω από μεγάλη πίεση ή και ότι πρέπει να φύγουμε το συντομότερο- γι‘ αυτό το σώμα είναι ήδη έτοιμο με τους μυς τεντωμένους.
Αντίθετα, μια ορισμένη αδυναμία στα πόδια μπορεί να σημαίνει ότι δεν είμαστε σε θέση να αντιμετωπίσουμε κάποια κατάσταση- και είναι καλύτερα για μας να αποχωρήσουμε.
Ένα τσίμπημα μέσα μας μπορεί να είναι σημάδι έντασης αλλά και αντίστασης σε κάποιο σχέδιο.
Από την άλλη, δεν δυσκολευόμαστε να ερμηνεύσουμε κάποια φτερουγίσματα μέσα μας ως μεγάλη χαρά, σημάδι έρωτα ή άλλης μορφής επιτυχίας.
Η αίσθηση ότι μπορούμε να αναπνεύσουμε ελεύθερα και βαθιά μπορεί να σημαίνει από ανακούφιση έως και βαθιά ικανοποίηση και ασφάλεια.
Να εμπιστευόμαστε τυφλά τα μηνύματα της Σωματικής Νοημοσύνης;
Επειδή η σωματική νοημοσύνη, εκτός από την αυτόματη ρύθμιση των ζωτικών μας λειτουργιών και των συναισθημάτων μας, ανατρέχει και σε όλες τις εμπειρίες που αποκτήσαμε στη ζωή μας, είναι κατά βάση ευπαθή. Και όπως όλα όσα μάθαμε κάποτε δεν λειτουργούν πάντα ως “Εγχειρίδιο καλής συμπεριφοράς”, το ίδιο μπορεί και στις αποθηκευμένες εμπειρίες της σωματικής μας νοημοσύνης να υπάρχουν πράγματα που δεν συνιστούν πλέον καλό οδηγό για τις επιλογές μας.
Εξάλλου, μηνύματα της σωματικής νοημοσύνης που παρουσιάζουν διαρκώς απόκλιση από εκείνα της λογικής, είναι πιθανό- όχι όμως και απαραίτητο- να αποτελούν ενδείξεις για μια εσφαλμένη- ή δυσλειτουργική πλέον- αποτύπωση της εμπειρικής μας μνήμης.
http://www.boro.gr/

Σάββατο, 9 Ιανουαρίου 2016

ΑΡΓΟΣ ΡΥΘΜΟΣ, ΓΡΗΓΟΡΑ ΟΦΕΛΗ

Δεν χρειάζεται να σηκώνεις μεγάλα βάρη, για να κάνεις τα χέρια σου να μεγαλώσουν. Σήκωσε ελαφρύτερα βάρη, και θα δουλεύεις εξίσου σκληρά. «Αναγκάζεις τους μυς να ξοδέψουν περισσότερη ώρα καθώς συστέλλονται, γεγονός το οποίο αυξάνει τη μυϊκή σου μάζα», λέει ο Martin Rooney, P.T, ο συγγραφέας του Ultimate Warrior Workouts. 
Ακολούθησε το εξής πρόγραμμα:1/ Άσκηση 1  -    5 επαναλήψεις
2/ Άσκηση 2    -  10 επαναλήψεις
Ξεκουράσου για 1 λεπτό 
3/ Άσκηση 1  -    5 επαναλήψεις
4/ Άσκηση 2   -   10 επαναλήψεις 
Ξεκουράσου για 1 λεπτό 
5/ Άσκηση 3  -  8 επαναλήψεις
6/ Άσκηση 4 -  6 επαναλήψεις 
Ξεκουράσου για 1 λεπτό 
7/ Άσκηση 3  -  8 επαναλήψεις
8/ Άσκηση 4 -  6 επαναλήψεις 
ΟΙ 4 ΑΣΚΗΣΕΙΣ
1. Κάμψεις δικεφάλων σε επικλινή πάγκο με τρεις στάσεις
Πάρε ένα ζευγάρι αλτήρες και ξάπλωσε ανάσκελα σε ένα πάγκο, με κλίση 45 μοιρών. Σήκωσε τα βάρη ψηλά. Μετά κατέβασε τα αργά. Πριν όμως οι αγκώνες λυγίσουν και πάρουν κλίση 90 μοιρών, σταμάτα για 3 δευτερόλεπτα. Σταμάτα ξανά στις 90 μοίρες, και ξανά λίγο πριν οι αγκώνες σου ισιώσουν. Έπειτα, ολοκλήρωσε χαμηλώνοντας. Αυτή είναι 1 επανάληψη.
2. Έκταση τρικεφάλων πίσω από το κεφάλι με αλτήρα 
Χρησιμοποίησε και τα δύο χέρια σου για να πιάσεις έναν αλτήρα από την άκρη, και κάτσε σε όρθια στάση σε έναν ίσιο πάγκο. Κράτησε τον αλτήρα σε απόσταση χεριού πάνω από το κεφάλι σου. Χωρίς να κουνήσεις τους βραχίονες σου, πάρε τρία δευτερόλεπτα για να κατεβάσεις τον αλτήρα όσο πιο πίσω από το κεφάλι σου γίνεται. Σταμάτησε, και έπειτα ίσιωσε τα χέρια σου για να επιστρέψεις στην αρχική σου θέση. Αυτή είναι 1 επανάληψη.
3. Κάμψεις δικεφάλων σε τροχαλία 
Στάσου ανάμεσα σε ένα μηχάνημα τροχαλίας και πιάσε τις λαβές –μία σε κάθε σου χέρι. Κράτησε τα χέρια σου παράλληλα στο πάτωμα, και λύγισε τα ελαφρά. Κλείδωσε τους βραχίονες σου και κάμψε μέχρι οι αρθρώσεις σου να ακουμπήσουν τους κροτάφους σου. Μείνε σ’ αυτή τη θέση και έπειτα πάρε 3 δευτερόλεπτα για να επιστρέψεις. Αυτή είναι 1 επανάληψη. 
4. Πιέσεις πάγκου με κλειστή λαβή και παύση 
Χρησιμοποίησε μια 2η λαβή που είναι λίγο στενότερη από το άνοιγμα του ώμου σου, κρατώντας μια μπάρα πάνω από το στήθος σου, με τα χέρια σου ίσια. Χαμήλωσε τη μπάρα στο στήθος σου. Μείνε για 1 δευτερόλεπτο. Πίεσε την μπάρα μέχρι τη μέση της κίνησης. Μείνε για 1 δευτερόλεπτο. Χαμήλωσε τη πάλι. Μείνε ξανά για 1 δευτερόλεπτο. Ίσιωσε τα χέρια σου. Μείνε για 1 δευτερόλεπτο ακόμα. Αυτή είναι 1 επανάληψη. 

http://www.menshealth.gr/

Δευτέρα, 4 Ιανουαρίου 2016

Βρείτε τι είδος λίπους έχετε στο σώμα σας

Υπάρχουν στο σώμα μας τρία διαφορετικά είδη λίπους και καθένα από αυτά έχει διαφορετική λειτουργία. Λίγο περισσότερο από το ένα ή το άλλο μπορεί να κάνει τεράστια διαφορά τόσο στο μεταβολισμό και την εμφάνισή μας όσο και στην υγεία μας.

Τα τελευταία χρόνια οι επιστήμονες μελετούν εντατικά τα διαφορετικά είδη λίπους και τις ιδιαίτερες μοριακές ιδιότητες που έχει καθένα από αυτά.

Το καφέ λίπος θεωρείται «καλό», καθώς βοηθά τον οργανισμό να καταναλώνει περισσότερη ενέργεια, άρα περισσότερες θερμίδες. Έτσι, βοηθά να παραμείνουμε στο ιδανικό μας βάρος. Από την άλλη, το «κακό» λευκό λίπος αποθηκεύει θερμίδες. Είναι τα αποθέματα ενέργειας που χρησιμοποιεί ο οργανισμός μας σε περίπτωση ανάγκης. Το λευκό λίπος, ιδιαίτερα στην περιοχή της κοιλιάς, συνδέεται με ποικίλα προβλήματα υγείας, όπως η υπέρταση, ο διαβήτης και η κατάθλιψη, και φυσικά με το αυξημένο σωματικό βάρος.

Ποιες είναι οι ενδείξεις που θα σας βοηθήσουν να καταλάβετε ποιο είδος λίπους έχετε στο σώμα σας;

-Εάν καταφέρνετε να κάψετε εύκολα θερμίδες, έχετε υγιή επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας και συνήθως δεν παίρνετε βάρος το χειμώνα

Έχετε στο σώμα σας περισσότερο καφέ λίπος

Ο καφέ λιπώδης ιστός βοηθά να μετατρέπονται οι τροφές σε θερμική ενέργεια. Όταν ενεργοποιείται από τις χαμηλές θερμοκρασίες, το καφέ λίπος λειτουργεί σαν μυς, καταναλώνοντας θερμίδες ως καύσιμο. Ένας ενήλικας με φυσιολογικό ή χαμηλό βάρος έχει στο σώμα του περίπου 5 με 7 κιλά καφέ λίπος. Αυτή η ποσότητα είναι αρκετή για να καταναλωθούν 250 θερμίδες μέσα σε 3 ώρες όταν ενεργοποιείται το καφέ λίπος. Το καφέ λίπος βοηθά επίσης στη ρύθμιση του σακχάρου και αποτρέπει τη συσσώρευση επιπλέον λίπους όταν τρώμε παραπάνω απ' ότι συνήθως.

- Εάν παίρνετε ή χάνετε εύκολα βάρος με τη γυμναστική

- Έχετε στο σώμα σας περισσότερο μπεζ λίπος
Το μπεζ λίπος είναι ένα «ουδέτερο» είδος λίπους που ανακαλύφθηκε πριν δύο μόλις χρόνια. Είναι δύσκολο να μελετηθεί, επειδή αποτελεί μείγμα καφέ και λευκού λίπους και εντοπίζεται στο σώμα σε μικρά αποθέματα κοντά στο κόκκαλο της κλείδας και κατά μήκος της σπονδυλικής στήλης.

Εάν έχετε «σωσίβιο» ή παχουλά οπίσθια

- Έχετε στο σώμα σας περισσότερο υποδόριο λευκό λίπος
Αυτό το είδος λίπους, όπως υποδεικνύει και το όνομά του, βρίσκεται ακριβώς κάτω από την επιδερμίδα. Βρίσκεται σε ολόκληρο το σώμα και μπορούμε να το πιάσουμε, καθώς «περισσεύει» στα διάφορα σημεία του σώματος. Το υποδόριο λίπος δεν είναι πάντα επικίνδυνο, ειδικά αν συσσωρεύεται στους μηρούς και τους γοφούς.

-Εάν έχετε σκληρή, στρογγυλή κοιλιά

- Έχετε στο σώμα σας περισσότερο σπλαγχνικό λευκό λίπος
Είναι το πιο επικίνδυνο λίπος, καθώς βρίσκεται βαθιά στο σώμα και περιβάλλει τα ζωτικά όργανα. Το σπλαγχνικό λευκό λίπος απελευθερώνει τοξικές ουσίες που ονομάζονται λιποκίνες, οι οποίες αυξάνουν τον κίνδυνο πολλών επικίνδυνων παθήσεων, όπως η καρδιοπάθεια, το εγκεφαλικό, ο διαβήτης, ο καρκίνος και το Αλτσχάιμερ.

Πηγή:omned.gr

H άσκηση μειώνει την επιθυμία για κάπνισμα και αλκοόλ

Η άσκηση προκαλεί μείωση της επιθυμίας για κάπνισμα ή για χρήση αλκοόλ, και άρα θα μπορούσε να λειτουργήσει ως συμπληρωματική στρατηγική, μαζί με άλλα θεραπευτικά μοντέλα, στη διαδικασία απεξάρτησης από τις βλαβερές για τον οργανισμό εξαρτήσεις, αναφέρει ο καθηγητής στο ΤΕΦΑΑ του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας Γιάννης Θεοδωράκης επικαλούμενος σχετικές έρευνες.

Ο ίδιος έφερε ως παράδειγμα έρευνα, η οποία «έδειξε ότι ακόμα και πρόγραμμα φυσικής δραστηριότητας που περιελάμβανε 15 λεπτά γρήγορο περπάτημα, ήταν ικανό να προκαλέσει μείωση της έντονης επιθυμίας για κάπνισμα και των ανάλογων στερητικών συνδρόμων και κατά τη διάρκεια της άσκησης και μετά από την άσκηση».

Ωστόσο, θεωρείται «η προσκόλληση σε προγράμματα άσκησης είναι αυτή που έχει τη μεγαλύτερη αξία, και θα βοηθήσει περισσότερο τους καπνιστές να διακόψουν το κάπνισμα», δήλωσε στο Αθηναϊκό Πρακτορείο ο κ. Θεοδωράκης με αφορμή το ευρωπαϊκό προγράμμα ESCAPEE-ΘΑΛΗΣ.

Οι μηχανισμοί των κινήτρων που οδηγούν τα άτομα στο κάπνισμα, επισημαίνει ο ίδιος, δεν είναι μόνο κοινωνικοί, προσωπικοί και ψυχολογικοί, αλλά σχετίζονται και με νευροχημικούς και νευροβιολογικούς μηχανισμούς έκκρισης σχετικών ουσιών. Τις ανθυγιεινές συνήθειες, και μεταξύ αυτών το κάπνισμα ή το αλκοόλ, δεν τις υιοθετούν τα άτομα μόνες τους, αλλά σχετίζονται και με πολλές άλλες ανθυγιεινές συνήθειες, και βρίσκονται σε αντίθεση με τον αθλητικό τρόπο ζωής.

Όμως, διευκρινίζει, παρότι υπάρχουν πολλές αποδείξεις για τη θετική επίδραση της άσκησης στην υγεία, δεν είναι ξεκαθαρισμένη η αιτιολογία και η ερμηνεία των ψυχολογικών και φυσιολογικών μηχανισμών που συντελούν σ” αυτό.

Σύμφωνα με τον καθηγητή, δεν αξιοποιείται ακόμα ο ρόλος της άσκησης στην υποστήριξη των αλκοολικών, ενώ υπάρχουν πολλές ενδείξεις για τις ευεργετικές της επιδράσεις.

Οι μηχανισμοί μέσω των οποίων η άσκηση και η φυσική δραστηριότητα μπορεί να επηρεάσει τον καπνιστή ώστε να αποστραφεί από το κάπνισμα, είτε τον αλκοολικό να ξεφύγει από την κατάχρησή του, μπορεί να είναι είτε ψυχολογικοί, είτε φυσιολογικοί, ή βιοχημικοί.

Η συστηματική φυσική δραστηριότητα μπορεί να αυξήσει την αυτοπεποίθηση του ατόμου ότι μπορεί να κόψει το κάπνισμα, να αντιμετωπίσει δυναμικά τα συμπτώματα στέρησης, που προκαλεί η εξάρτηση από την νικοτίνη και που συνοδεύουν συνήθως το άτομο, όπως είναι το στρες, η κατάθλιψη, η οξυθυμία, οι ανησυχίες, η κακή συγκέντρωση.

Οι σχετικές έρευνες, δείχνουν ότι τα άτομα αντιλαμβάνονται την άσκηση ως ένα τρόπο να ρυθμίσουν αισθήματα στρες και έντασης, και να βελτιώσουν τη ζωή τους και να ακολουθήσουν έναν υγιεινό τρόπο ζωής.

ΠΗΓΗ: athletes.gr

Τροφές που καθαρίζουν τους πνεύμονες των καπνιστών

Αν καπνίζετε για περισσότερο από πέντε χρόνια, τότε πιθανότατα έχετε αντιμετωπίσει κάποια στιγμή τα γνωστά συμπτώματα της βρογχίτιδας, τα οποία εκδηλώνονται πολύ πιο συχνά στους καπνιστές.

Η βρογχίτιδα συνοδεύεται πάντα με ένα συγκεκριμένο και χαρακτηριστικό είδος βήχα. Βεβαίως, το καλύτερο πράγμα που μπορείτε να κάνετε είναι να κόψετε το κάπνισμα για να βελτιώσετε την ποιότητα της ζωής σας σε πολλούς τομείς, αλλά αν αυτό είναι σας είναι προς το παρόν πολύ δύσκολο, τότε το λιγότερο που μπορείτε να κάνετε είναι να προσπαθήσετε μέσω της διατροφής να καθαρίσετε όσο είναι δυνατόν τα πνευμόνια σας.

Υπάρχουν ορισμένες τροφές που θα σας βοηθήσουν σε αυτήν σας την προσπάθεια:

Τζίντζερ

Αυτό το αρχαίο μπαχαρικό έχει χρησιμοποιηθεί επί μακρόν για την θεραπευτική του επίδραση στην υγεία του ανθρώπου. Το τζίντζερ (πιπερόριζα) θα σας βοηθήσει επίσης να εξαλείψετε τη παραπανίσια βλέννα στους πνεύμονές σας.

Κρεμμύδι και το σκόρδο

Είναι ήδη γνωστό πως το σκόρδο και το κρεμμύδι είναι σημαντικές τροφές για την γενικότερη υγεία. Και τα δύο έχουν ισχυρές αντικαρκινικές ιδιότητες και είναι εξαιρετικά «εργαλεία» πρόληψης έναντι πολλών κακοηθών ασθενειών.

Τα κρεμμύδια, δε, είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικά στην πρόληψη διαφόρων λοιμώξεων του αναπνευστικού.

Κουρκούμη

Αυτό το απίστευτο μπαχαρικό είναι γεμάτο με βιταμίνες και ανόργανα συστατικά και περιέχει επίσης ω-3 λιπαρά οξέα. Έχει, επίσης, αντιιική, αντιβακτηριακή και αντικαρκινική δράση.

Πώς θα φτιάξετε το «ελιξίριο» καθαρισμού των πνευμόνων σας:

Συστατικά:

400 g κρεμμύδι
1 λίτρο νερό
400 g ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας κουρκούμη
Ένα κομμάτι τζίντζερ, περίπου όσο ο αντίχειρά σας

Προετοιμασία:

Βράστε το νερό και τη ζάχαρη μαζί. Προσθέστε το κρεμμύδι κομμένο σε τέταρτα και το τεμαχισμένο τζίντζερ. Προσθέστε και την κουρκούμη. Μόλις βράσει όλο το μείγμα, χαμηλώστε τη θερμότητα και αφήστε το να σιγοβράζει.
Συνεχίστε μέχρι το μείγμα να μειωθεί κατά το ήμισυ. Στη συνέχεια στραγγίξτε το και βάλτε το σε ένα γυάλινο βαζάκι που να κλείνει αεροστεγώς. Μόλις κρυώσει εντελώς, αποθηκεύσετε το στο ψυγείο σας, όπου και συντηρείτε με ασφάλεια.

Τρώτε δύο κουταλιές της σούπας κάθε πρωί, πριν να φάτε ή να πιείτε τίποτα άλλο και το βράδυ, δύο ώρες μετά το γεύμα σας.

Σημείωση: Να συμβουλεύεστε πάντα το γιατρό σας πριν χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε φυσικό φάρμακο, όπως αυτό. Μόνο ο γιατρός σας ξέρει και μπορεί να σας διαβεβαιώσει αν αυτό που θέλετε να κάνετε ενέχει οποιουσδήποτε κινδύνους για εσάς προσωπικά, αφού μόνο εκείνος γνωρίζει την δική σας κατάσταση υγείας.

ΠΗΓΗ: thestival.gr